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水稻碾米機的結構

1. 進料部分：喂入斗和進料閘板。
2. 碾白部分：撥糧翅、砂輥、糠篩、排米翅、調整手輪、阻刀、出口閘板、出米嘴等。
3. 除糠部分由皮帶盤、電扇、除糠器、風速調節板、出糠口等構成。出糠高效率由排風量調整來操縱。

水稻碾米機加工工藝主要參數：

1. 水稻碾米機設備轉速比的選擇：高粱 850～1000 r/min；谷子1000～1300 r/min；玉米850～1150 r/min。
2. 碾白室空隙選擇（砂輥與阻刀中間的間隔）：高粱 10～14 mm；谷子10～12 mm； 玉米超過15 mm。
3. 水稻碾米機砂輥粒度分布的選擇（砂輥號）：高粱30、36； 谷子36； 玉米20或24。
4. 糠篩圓孔篩直徑的選擇：高粱 1 mm； 谷子 0.7 mm； 玉米 1 mm。
5. 阻刀的選擇：高粱選膠刀； 玉米蛻皮選膠刀；谷子選膠刀；玉米粉碎選鐵刀。

水稻碾米機關鍵由入料設備、碾白室、下料設備、齒輪傳動、噴風系統軟件等構成。?米刀和滾桶的間隙要適當間隙不可以低于米的橫著直徑，不然，米粒易碎;間隙也不可以超過米粒的豎向直徑，不然，米粒不光滑。因而，米刀間隙應在米粒橫縱向直徑中間來挑選;實踐活動說明，米刀間隙要有點菱形，即挨近出口閘刀端稍大點，那樣碾出來的米就更詳細些。進、出口閘刀要非常好相互配合 ，當進口閘刀大好，出口閘刀關鐘頭，碾白室谷粒增加，其工作壓力擴大，碾出的米白色白，但碎米多;相反，如將進口閘刀調小，出口閘刀放大，碾白室存米少，工作壓力減少，碾出的米就較不光滑。

水稻碾米機開啟設備前的準備：

1. 檢查各部位的設備是不是切正常各連接處有沒有松脫現象。
2. 檢查各機皮帶盤運轉是不是靈便，有沒有擦碰現象。
3. 設備的篩粉的圓孔篩是不是有阻塞現象。
4. 檢查各入料口、進料口管路是不是有阻塞現象，水利閘門是不是關掉．
5. 檢查各旋轉部位的潤化狀況。當各部位狀況切正常以后，即可啟動．留意先作短期內空車運轉，當設備運轉穩定和切正常側后方可開展生產加工。

水稻碾米機起動、關機的次序

當開關電源接入以后，起動次序為離心風機、斗提機、清理機、去石機，再打開入料水利閘門，隨后起動礱谷機，谷糙分離設備，水稻碾米機。當生產加工結束后，先關掉入料水利閘門，再先后關掉清理機、去石機、礱谷機、谷糙分離設備、水稻碾米機、斗提機和離心風機．